L’appuntamento con il gusto torna a Nepi. La “Sagra del Salame cotto di Nepi e del Pecorino romano del Lazio” si terrà nella Piazza del Comune di Nepi nei giorni 12 – 13 – 14 maggio 2023.
La Sagra del Salame Cotto di Nepi e del Pecorino Romano del Lazio è giunta alla sua 19^ edizione consecutiva dal 2003, anno in cui è stata ripresa questa manifestazione che tanto successo aveva avuto negli anni ottanta. La Sagra è diventata ormai un appuntamento fisso del maggio nepesino, con esposizione, degustazione e vendita di prodotti tipici della nostra zona, che proprio in primavera sprigionano le loro migliori caratteristiche organolettiche.
L’accoppiata vincente salame cotto/pecorino romano, affiancata da altre eccellenze enogastronomiche del nostro territorio, trasforma la nostra “città dell’acqua” nella “capitale del gusto” di un intero territorio, con un vero e proprio trionfo di sapori e profumi.
Insieme all’intrattenimento “gastronomico” è possibile godere delle ricchezze storiche, architettoniche e naturalistiche del nostro paese, con visite al Forte dei Borgia, la Cattedrale e tutte le chiese sparse nel nostro centro storico, le Mura Farnesiane, l’Acquedotto, le spettacolari Cascate, le Catacombe.
L’obiettivo della Pro Loco di Nepi è quello di comunicare le bellezze del territorio nepesino attraverso il cibo, divenuto negli anni mezzo di comunicazione culturale ed elemento di forte identità. Siamo convinti che proprio attraverso il cibo possiamo aumentare i flussi turistici verso il nostro paese, attirando visitatori, fortificando la nostra economia locale. Perseguiamo questi obiettivi tutto l’anno e la Sagra è l’evento che li rappresenta.
Vi aspettiamo a Nepi il 12 – 13 – 14 Maggio.
Il Programma
Venerdì 12 Maggio
Ore 18:30 – Apertura degli stand enogastronomici con prodotti tipici della Tuscia per la degustazione e vendita
Ore 20:00 – Degustazione piatti tipici presso lo stand della PRO LOCO
Ore 21:00 – Musica dal vivo con “Stilnovo Project Band”
Sabato 13 Maggio
Ore 10:00 – Apertura degli stand enogastronomici con prodotti tipici della Tuscia per la degustazione e vendita;
Stand prodotti enogastronomici nazionali e di artigianato;
Mercatino dell’Artigianato e dell’Hobbistica
Ore 11:00 – Sala Nobile Convegno: L’offerta turistica integrata e il suo racconto digitale
Ore 12:30 – Piazza del Comune inaugurazione ufficiale della XIX Sagra del Salame Cotto di Nepi e del Pecorino Romano del Lazio, con la partecipazione delle autorità civili, religiose e della Banda Musicale E. Gai
Ore 13:00 – Degustazione piatti tipici presso lo stand della PRO LOCO
Ore 15:30 – Piazza del Duomo: area bambini con animazione, laboratori, baby dance, gonfiabili, trucca bimbi, attività del Gruppo Scout AGESCI Francigena 3
Ore 16:30 – Flash Mob tra gli stand organizzato dallo Staff di Miss Amerina
Ore 17:00 – Esibizione della Nepi Band per le vie del paese
Ore 18:00 – Sala Nobile: presentazione del libro In un tempo sospeso di Rita Ottaviani
Ore 20:00 – Degustazione piatti tipici presso lo stand della PRO LOCO
Ore 21:00 – Talent Nepi Show: spettacolo con la partecipazione di talenti locali in esibizioni di canto, danza e poesia a cura di Greg Studio. Presenta Giorgio Risca
Domenica 14 Maggio
Ore 9:30 – Apertura degli stand enogastronomici con prodotti tipici della Tuscia per la degustazione e vendita;
Stand prodotti enogastronomici nazionali e di artigianato;
Mercatino dell’Artigianato e dell’Hobbistica;
Mostra statica Palio dei Borgia a cura dell’Ente Palio e degustazione del “Dolce di Lucrezia”
Ore 10:00 – Gara nazionale di tiro con l’arco storico itinerante a cura dell’ASD Arcieri Storici di Nepi presso Forte dei Borgia, Stallette, Giardini della Rocca
Ore 13:00 – Degustazione piatti tipici presso lo stand della PRO LOCO
Ore 15:30 – Piazza del Duomo: area bambini con animazione, laboratori, baby dance, gonfiabili, trucca bimbi, attività del Gruppo Scout AGESCI Francigena 3
Ore 16:30 – Raduno Bandistico: 4 importanti bande musicali sfileranno per le vie del centro storico di Nepi dando vita ad un entusiasmante spettacolo di colori e musica
Ore 19:00 – Esibizione delle bande musicali in Piazza del Comune
Ore 20:00 – Degustazione piatti tipici presso lo stand della PRO LOCO
Ore 21:30 – Lo spettacolo continua in Piazza San Giovanni con DJ SET a cura della Pia Unione Madonna di Costantinopoli detta “Dei Matti”
Scarica il programma in pdf qui