Dall’8 al 10 maggio 2026, Piazza del Comune a Nepi ospiterà la XXII edizione della Sagra del Pecorino e del Salame Cotto, uno degli appuntamenti più attesi del calendario cittadino, dedicato alla valorizzazione dei prodotti tipici, delle tradizioni locali e della convivialità.
La manifestazione, promossa nel cuore del centro storico, rappresenta ogni anno un’occasione per riscoprire i sapori autentici del territorio e vivere tre giornate di festa tra gastronomia, musica, artigianato, cultura e iniziative per tutte le età.
I prodotti protagonisti
Al centro della sagra ci saranno, come da tradizione, il pecorino romano del Lazio e il salame cotto di Nepi, due eccellenze legate alla cultura gastronomica locale e regionale.
Durante le tre giornate sarà possibile degustare piatti tipici e specialità del territorio presso gli stand enogastronomici. Tra le proposte in programma non mancheranno il “piatto sagra” con salumi e formaggi, la vignarola, la nepiciana, le bruschette con crema di pecorino e altre preparazioni pensate per valorizzare i sapori della tradizione.
Ad arricchire l’evento ci sarà anche il mercatino dell’artigianato e dell’hobbistica, con espositori, prodotti locali e creazioni originali lungo le vie del centro.
Tre giorni di festa nel centro storico
La sagra prenderà il via venerdì 8 maggio con l’apertura degli stand e una prima serata dedicata all’intrattenimento, con giochi interattivi e momenti di festa per cittadini e visitatori.
Sabato 9 maggio si svolgerà l’inaugurazione ufficiale, accompagnata dalla Banda Musicale e dalla partecipazione delle autorità locali. La giornata proseguirà con attività per bambini, esibizioni musicali, spettacoli di majorettes e una serata danzante dedicata alla musica popolare, tra pizzica e tarantella.
Domenica 10 maggio il programma continuerà con degustazioni, iniziative culturali, intrattenimento musicale e momenti dedicati allo sport, tra cui una gara arcieristica valida per il campionato italiano di tiro con l’arco storico.
Un appuntamento per tutta la comunità
La Sagra del Pecorino e del Salame Cotto è un evento che unisce gusto, tradizione e partecipazione. Oltre alla proposta gastronomica, il programma prevede laboratori per bambini, animazione, musica dal vivo e iniziative pensate per coinvolgere famiglie, cittadini e visitatori.
Durante il weekend sarà inoltre presente un punto informativo della Croce Rossa, con servizi e attività rivolte al pubblico.
Nepi vi aspetta
Partecipare alla Sagra del Pecorino e del Salame Cotto significa vivere da vicino l’identità di Nepi e della Tuscia, scoprendo prodotti tipici, tradizioni popolari e il piacere dello stare insieme.Un’occasione ideale per visitare il centro storico, trascorrere una giornata all’aria aperta e lasciarsi accompagnare dai sapori e dall’atmosfera di una festa profondamente legata al territorio.